Lošinjski krokant u Guinnessovoj knjizi rekorda – slatka kruna za 140 godina turizma na otoku
U sklopu proslave 140 godina organiziranog turizma na otoku, na glavnom trgu u Malom Lošinju predstavljen je Lošinjski krokant, najviša slastica te vrste na svijetu.
Impresivna slastica od badema i šećera visoka 2,73 metra, sastavljena od 14 katova i teška 57,5 kilograma, izrađena je u potpunosti ručno, prema tradicionalnoj recepturi. Rekord je službeno potvrdila predstavnica Guinness World Recordsa, Paulina Sapinska, te je Lošinjski krokant upisan među svjetske rekorde.
Izradu ovog spektakla vodio je lošinjski slastičar Petar Goleš iz Slastičarnice Moby Dick, uz pomoć svojih suradnica. Nakon višednevnih priprema više od dvije tisuće dijelova i gotovo 200 radnih sati, izgradnja krokanta na otvorenom trajala je gotovo osam sati, a događaj je pratilo nekoliko tisuća mještana i posjetitelja.
Svečanost je kulminirala u večernjim satima – službenim mjerenjem visine, proglašenjem rekorda i tradicionalnim razbijanjem krokanta sabljom, kako to lošinjska tradicija nalaže – za sreću i blagostanje.
Zahvaljujemo svima koji su doprinijeli ovom jedinstvenom pothvatu, a posebna zahvala ide Slastičarnici Moby Dick, majstoru Petru Golešu, te Katji Žic Antunović na podršci u realizaciji projekta.
Lošinjski krokant sada je službeno upisan u Guinnessovu knjigu rekorda – još jedan razlog za ponos i slavlje Otoka vitalnosti! Večer je završila u vedrom ozračju i uz glazbenu kulisu legendarne grupe Parni valjak, čime je ova slatka proslava dodatno zasladila obljetnicu lošinjskog turizma.
